泉州地區(qū)每逢梅雨季節(jié)，空氣中的濕度很大，食物防潮除濕成為了一個較為困難的問題。食物遭到濕度的影響而發(fā)作霉變，使人頭痛。低溫、干燥、通風是阻止食物霉變的三大方法。避免紅棗、香菇、木耳等食物霉變最經(jīng)濟實惠的辦法是運用干石灰來吸潮，還有許多包裝好的食物中都會有枯燥劑，抗氧化劑、滅菌防霉劑等“小包袋”，都能在梅雨氣候派上用場。特別注意：米、面粉等食物不該一次采辦太多，并且要存放在通風處。

火腿、臘腸以及肉類腌制等食物在濕熱氣候時比擬簡單長出霉菌，避免霉變的辦法：能夠能夠用棉簽蘸上少量菜油，均勻地涂改在食物外表，然后將其掛在通風較好的方位；香菇等食物應(yīng)放置在密封的容器里邊保管，忌太陽曝曬；在大米中放入小量的海帶，可有有效地殺死害蟲和按捺霉菌的成長，避免大米霉變。

除濕最快，最見效果的就是使用除濕機來防潮去濕了。專業(yè)的電器可以使人們的生活過的更舒心，可以體驗干爽舒適的生活。