眾所周知，中國是一個幅員遼闊、地大物博以及物產(chǎn)豐富的國家；一直以來，也是一個農(nóng)業(yè)大國，不僅農(nóng)產(chǎn)品品種多，農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量也非常巨大；但是，卻沒能成為一個農(nóng)業(yè)強(qiáng)國；這其中一個原因就在于農(nóng)產(chǎn)品深加工程度較低、重產(chǎn)量、輕品質(zhì)、農(nóng)產(chǎn)品附加值低；農(nóng)民收入相對偏低，既影響了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和安全、以及農(nóng)民生活水平，也不利于社會公平、和諧發(fā)展！

現(xiàn)如今，農(nóng)產(chǎn)品的種類有很多，除了新鮮的農(nóng)產(chǎn)品直接售賣外，對于南北運(yùn)輸問題，時(shí)間周期比較長，很多農(nóng)產(chǎn)品往往會在運(yùn)輸過程中出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)腐爛。因此，很多農(nóng)產(chǎn)品需要制成干制品；通常，新鮮農(nóng)產(chǎn)品都含有大量的水分，而大部分干制的農(nóng)產(chǎn)品含水率要求在17%以下，以便能夠長期儲存。那么，農(nóng)產(chǎn)品該如何烘干？用哪種烘干設(shè)備好？

據(jù)了解，傳統(tǒng)的干燥方式主要有很多種，一種是自然干燥方法，就是靠太陽來曬干；大家都知道，這種干燥方式對天氣、場地等方面的依賴程度較高，而且很多農(nóng)產(chǎn)品采收時(shí)節(jié)正逢高溫多雨季節(jié)，極易造成霉變，導(dǎo)致質(zhì)量和產(chǎn)量下降！即使天氣非常好，也存在灰塵污染、營養(yǎng)成分揮發(fā)流失等問題。

還有一種就是采用烘干設(shè)備來進(jìn)行烘干，而傳統(tǒng)的一些烘干設(shè)備多采用燒煤、燒柴或者燃油等方式，不僅生產(chǎn)環(huán)境較差，烘干效率低、成本高，在烘干過程中也會釋放大量的有害氣體，對環(huán)境污染較為嚴(yán)重。而且，烘干過程中溫度、濕度不易控制，很容易破壞農(nóng)產(chǎn)品的顏色，破壞賣相，甚至?xí)廴巨r(nóng)產(chǎn)品的味道。因此，為了解決以上農(nóng)產(chǎn)品在烘干過程中遇到的種種難題，杭井農(nóng)產(chǎn)品烘干用除濕機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。

杭井耐高溫除濕機(jī)可有效加快農(nóng)產(chǎn)品干燥速度，降低農(nóng)產(chǎn)品干燥溫度和加工成本，接近于自然干燥，在烘干的過程中不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化；烘干徹底，儲存期長，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分，很好地保留農(nóng)產(chǎn)品中原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分，提高農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量和加工效益，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。而且，在烘干的過程中不產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，不管是對農(nóng)產(chǎn)品，還是環(huán)境都不會造成污染。