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什么是霉菌?以及霉菌的厲害

霉菌每年在全球造成巨大的損失空氣濕度的高低,平時并不易人注意,由于對這方面的不了解和缺乏必要的保存措施,因而潮濕和霉菌和金屬氧化所造成的損害隨時在靜悄悄地發(fā)生,造成的損失處處可見。在高濕環(huán)境下,潮濕對工業(yè)產(chǎn)品及其它物品的危害主要表現(xiàn)為非金屬制品產(chǎn)生霉變和潮解,金屬制品產(chǎn)生銹蝕等腐蝕現(xiàn)象。霉菌的發(fā)生與危害霉菌的發(fā)生霉菌種類異常繁多,它們包括真菌門中的子囊菌綱、藻狀菌綱、不完全菌綱等,其中,對工業(yè)材料有侵襲作用的有四萬余種。霉菌傳播主要依靠孢子,孢子呈微小粉末狀,肉眼不易觀察到。孢子從霉菌中彈射出來,由于其體積小,重量輕,隨空氣氣流運動和塵埃以及人體和物體的移動四處漂浮。孢子有平整的表面,能長時間懸浮在空氣中,凡是空氣可以流通的地方,孢子均可侵入,孢子在流動過程中,一但遇到適宜發(fā)育的環(huán)境,即可被生長繁殖,傳宗接代,也就是常說的長霉了。物品長霉的條件濕度環(huán)境相對濕度大于60%霉菌即可生長。大于RH65%時,生長加快,濕度達RH80-95%時,是霉菌的高發(fā)環(huán)境。溫度霉菌菌絲體在8度以上環(huán)境溫度即可生長,12度以上生長加快,當(dāng)溫度在10度以上,濕度在60%以上的環(huán)境下,霉菌即可對物品造成危害。當(dāng)溫度在20-35度,濕度在75-95%時,霉菌即可呈爆發(fā)性生長。營養(yǎng)物質(zhì)霉菌對營養(yǎng)物質(zhì)需要的量很少,碳、氮、鉀、磷、硫、鎂等是霉菌的必需營養(yǎng)物質(zhì),霉菌還能吸收所有的無機鹽來源的基本元素。

當(dāng)物品含有上述霉菌所需的營養(yǎng)成份,而環(huán)境的溫度濕度又適宜孢子發(fā)育時,即可長霉??杀幻咕忠u破壞的物品種類霉菌主要通過對物品的分解,造成物品的損壞。

可被霉菌分解的物品有天然物質(zhì):纖維材料(竹木、紙張、棉麻草本植物及其它天然纖維),動植物制品(絲綢、毛制品、皮革等),天然橡膠,油脂和油以及以動植物為原料制成的膠。合成材料:塑料(聚氯乙烯、聚氨脂類樹脂、環(huán)氧樹脂、丙烯樹脂等),乳膠涂料及粘結(jié)劑,油漆(某些組份),氯丁橡膠等。潮濕、霉菌等的危害機制及防護要求現(xiàn)代光學(xué)鏡頭為提高性能,在鏡頭表面均敷有多層由高分子材料構(gòu)成的膜。這一層合成材料為霉菌的生長繁殖提供了豐富的營養(yǎng),霉菌在光學(xué)鏡頭表面分解膜的成份進行生長繁殖,菌絲體呈樹枝狀在鏡頭表面漫延,使鏡頭透光和成象性能變差,直至菌絲體覆蓋整個鏡頭。霉菌還能利用鏡頭玻璃體中的無機鹽成份提供營養(yǎng),因此菌絲體還向玻璃體內(nèi)縱向侵蝕,滲透發(fā)展。光學(xué)鏡頭一般都由多個鏡片構(gòu)成,霉菌菌絲體不僅在鏡片的表面生長,還通過鏡片邊沿漫延到鏡片背面,使鏡片兩面長霉而無法清除。并且,霉菌通過漫延和彈射孢子的方式在多片鏡片之間傳染,使鏡頭失去使用價值而無法挽救,導(dǎo)致報廢。霉菌在鏡頭表面繁殖初期,憑肉眼不易觀察到。

當(dāng)能看到時,一般已造成一定的損壞。發(fā)現(xiàn)及時的,可用專用藥水清洗鏡頭表面,遲了,菌絲體已切入鏡頭玻璃體,即使清洗,所造成的損壞已無法補救。對已侵入鏡片背面的鏡頭,雖也可拆開鏡頭進行清洗,但已造成的損失仍不可挽回。

以照相機鏡頭為例要保證光學(xué)鏡頭的安全,應(yīng)將鏡頭存放在相對濕度在40%左右的環(huán)境中。磁記錄材料均由高分子材料制成帶基,其內(nèi)含有的增塑劑、分散劑等,均適宜霉菌分解吸收,盡管各磁記錄材料公司在生產(chǎn)中或多或少都添加了防霉劑,但是,所謂"防霉磁盤"并不能保證磁盤完全不長霉,只是機率與速度的差別而已。有時,一張磁盤突然不能讀寫,某個磁道壞了,其主要原因就是長霉和受潮。磁記錄材料受潮,還會使磁粉脫落;長霉,使帶基受到侵蝕,二者均會造成記錄的數(shù)據(jù)信號丟失。脫落的磁粉和菌絲體還會堵塞計算機、攝錄像機、錄音機的磁頭,使機器不能正常工作,甚至損壞磁頭。

此外,霉菌還可通過磁頭進行傳染。現(xiàn)在,一般對磁記錄材料記錄的信息都采用定時重新拷貝的辦法來預(yù)防受潮發(fā)霉對數(shù)據(jù)信號造成損失,但費時而又麻煩,并有局限。如加密磁盤無法復(fù)制;錄音錄像帶復(fù)制后會造成質(zhì)量下降,多次復(fù)制后音像質(zhì)量會十分低劣,以至不能滿足要求。要保證磁記錄材料的安全,應(yīng)將磁記錄材料存放在相對濕度在40%左右的環(huán)境中。

對于需要進行十年以上長期保存的磁記錄材料,則需按國家標(biāo)準(zhǔn)進行保存。膠片信息載體均由高分子材料片基和表面敷涂的有機感光材料構(gòu)成,適宜霉菌分解。特別是表面的感光藥膜最易受霉菌侵襲。攝影膠片乳膠層感光藥膜還極易受潮發(fā)生水解,損壞膠片圖象,長霉后,霉菌排泄的草酸類物質(zhì)能侵蝕銀影顆粒和染料影象。染料影象在高濕條件下亦會自行水解,高濕度也促使影片上殘留化學(xué)藥品破壞畫面??諝庵械挠泻怏w如硫化物、過氧化物等,即使?jié)舛群艿?也會構(gòu)成有害影響。過氧化物是引起銀影象顆粒被氧化主要原因,使膠態(tài)銀形成帶色的沉積斑。其它如油漆揮發(fā)氣和活性化合物都會損壞片基和影象。此外,有化學(xué)活性的塵埃還會使畫面褪色或形成污斑。

某些保存2-20年的縮微負片上出現(xiàn)了細微的色斑或污痕,是由于銀影象局部氧化,致使膠態(tài)銀呈現(xiàn)紅色或黃色斑點。這是由空氣中的氧、水氣和大氣中的有害氣體過氧化物、臭氧、二氧化硫、硫化氫和其它工業(yè)廢氣所導(dǎo)致。攝影膠片在存放中,本身還會釋放出一種名為乙酸的氣體腐蝕作用下,膠卷上的黃色首先開始變壞,然后是所有的顏色開始變色和剝落,最后底片本身也受到損壞。這個損壞過程稱為"乙酸綜合癥"。因此,攝影膠片不僅需防潮,還需在凈化環(huán)境中保存。低濕環(huán)境可以避免攝影膠片長霉和減緩影象染料褪色,但濕度過低或濕度頻繁的周期變化,又會降低片基和乳劑層的附著性,出現(xiàn)膠片邊緣剝落、曲卷、乳劑層龜裂等現(xiàn)象。

而高溫環(huán)境會使膠片色彩發(fā)灰,喪失層次。理想的攝影膠片長期保存環(huán)境是相對濕度40%,溫度1-8攝氏度,環(huán)境空氣凈化。光記錄是通過在光盤表面刻錄凹凸小坑的方式記錄信號,再鍍上一層鋁膜來反射信號,有小坑和無小坑處對光線的反射不同,光盤機通過激光光束照射光盤鋁膜產(chǎn)生的反光來讀取數(shù)據(jù)。因此光盤能否正常讀取,反光鋁膜的亮度至關(guān)重要,要求很高。

但是,光盤的表面塑料保護膜具有穿透微量水份的性質(zhì),在高濕環(huán)境下鋁膜的亮度就會因水份所產(chǎn)生的電化學(xué)作用而氧化,從而導(dǎo)致亮度降低,致使光盤不能讀出或讀錯信號,造成不能正常播放使用而報廢。此外霉菌亦可在光盤的塑料表面生長。因此為防氧化,將光盤存放于相對濕度40%的環(huán)境中,可保證安全。絕大部分電子產(chǎn)品都要求在干燥條件下存放。否則,電容器受潮后容量會減少,集成電路等受潮后易產(chǎn)生內(nèi)部故障;潮濕還會使計算機CPU及板卡金手指及電子器材的引腳和接插件氧化,導(dǎo)致接觸不良或焊結(jié)性變差,晶體產(chǎn)生氧化等。

將電子器件存放于相對濕度40%的環(huán)境中,可保證安全。精密機械、儀器及高亮度金屬精密機械的品種很多,如光譜儀、高精度天平等精密儀器,塊規(guī)等精密量具,以及其他精密測量,計量,加工,實驗等精密機械產(chǎn)品和高亮度金屬物品,即使微量水份所造成的氧化,也會失準(zhǔn)、精度下降、亮度降低、導(dǎo)致工作性能下降甚至報廢,而現(xiàn)代精密儀器往往具有電子部件,受潮后也會導(dǎo)致故障。將其存放于30-40%相對濕度環(huán)境,可保證安全。粉末材料復(fù)印機墨粉、粉狀藥品、粉末冶金材料、粉末化學(xué)材料以及奶粉、咖啡等粉末材料受潮后會產(chǎn)生潮解、結(jié)塊,或性狀及化學(xué)成份產(chǎn)生變化,導(dǎo)致喪失功效,從而影響使用或報廢。將其存放于30-40%相對濕度環(huán)境,可保證安全。

很多種類的化學(xué)品及藥品受潮后均可引起成份、性狀的變化,一些西藥、中成藥、中藥材等受潮后會使成份及藥效降低或發(fā)生不良變化,長霉后會造成報廢。香料會使香氣喪失,瞬間粘結(jié)劑會固化等。將其存放于40%的相對濕度環(huán)境中可保證安全。紙制品被廣泛用于檔案材料、文獻資料、文物、字畫、郵票、照片及各類重要票據(jù)、濾紙、試紙等。木制品、絲制品,皮革制品等大量用于生活各方面及藝術(shù)品及古玩。它們均含有大量纖維素,受潮后霉菌可將其分解為糖元吸收,因此極易導(dǎo)致霉菌侵襲。

化學(xué)試紙還因成分改變而導(dǎo)致不能正常指示。將其存放于40%的相對濕度環(huán)境中可保證安全。煙草、糧食、茶葉、種子等極易受潮而造成損壞:煙草、糧食、茶葉會變味發(fā)霉,種子發(fā)霉會不發(fā)芽。特別是大量倉儲的上述物品一旦產(chǎn)生大面積霉變爛倉,導(dǎo)致的損失更是觸目驚心。而將其存放于40%相對濕度環(huán)境加上及時的翻倉,可保證安全。

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