介紹選購(gòu)中藥材種子種苗的實(shí)戰(zhàn)技巧

“一年之計(jì)在于春?！毖巯拢值搅舜焊麜r(shí)節(jié)，許多藥農(nóng)早已忙活起來(lái)，為新一年的藥材種植做著積極的準(zhǔn)備。但有不少藥農(nóng)因缺少對(duì)中藥材種子種苗優(yōu)劣真假的鑒別知識(shí)，信息不靈，或受虛假?gòu)V告的誘惑盲目引種，結(jié)果選錯(cuò)種子種錯(cuò)藥，甚至是受偽劣或高價(jià)藥材種子之害，辛苦一年，可到頭來(lái)還是一場(chǎng)空，遭致不必要的經(jīng)濟(jì)損失。不合格的藥材既給生產(chǎn)者帶來(lái)?yè)p失，又因低效、無(wú)效甚至有毒而在臨床上造成嚴(yán)重后果。針對(duì)這種情況，在這里介紹一些選購(gòu)中藥材種子種苗的實(shí)踐技巧，以供藥農(nóng)應(yīng)用參考。

選擇適銷(xiāo)對(duì)路品種

“少時(shí)是個(gè)寶，多時(shí)是根草”，是藥農(nóng)對(duì)中藥材種植所能帶來(lái)效益和風(fēng)險(xiǎn)的形象比喻。只有掌握好市場(chǎng)行情，選擇好種植品種，才能獲得中藥材種植效益。要獲取準(zhǔn)確信息，首先要注意鑒別廣告的真假，不要被虛假?gòu)V告所蒙騙。其次大多數(shù)藥農(nóng)喜歡種植一時(shí)在市場(chǎng)上價(jià)格較高的品種，往往以上年的高價(jià)品種作為來(lái)年選種的參考和決策的依據(jù)。怎樣才能及時(shí)準(zhǔn)確地得到真實(shí)可靠的信息呢？應(yīng)從以下幾方面收集信息：①有關(guān)報(bào)刊雜志和專(zhuān)業(yè)書(shū)籍；②藥材市場(chǎng)；③藥材產(chǎn)地；④政府主管部門(mén)和有關(guān)統(tǒng)計(jì)部門(mén)；⑤邊貿(mào)進(jìn)出口部門(mén)；⑥科研部門(mén)；⑦知情人士和業(yè)內(nèi)專(zhuān)家。密切關(guān)注中藥材價(jià)格的變化，并把以上收集的權(quán)威信息進(jìn)行綜合分析，核準(zhǔn)事實(shí)，去粗取精，去偽存真，就會(huì)發(fā)現(xiàn)種植中藥材效益好的品種和時(shí)機(jī)，從而有的放矢，獲得好效益。

因地制宜選擇品種

目前藥材種子很多，分別屬于不同科屬不同種，同一種又有不同品種，不同品種的藥材適應(yīng)環(huán)境也不同。如何從眾多品種中選擇合適品種種植呢？首先要考慮該品種是否適合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤條件、灌溉和排水的條件，以及其他生長(zhǎng)習(xí)性的特殊要求等。要選擇適合于本地種植的品種，因地制宜地發(fā)展生產(chǎn)。要根據(jù)不同中藥材的生長(zhǎng)習(xí)性合理安排糧藥、果藥、林藥、長(zhǎng)短藥材間作套種等，以充分合理地利用土地，提高經(jīng)濟(jì)效果。如天南星、半夏喜陰濕環(huán)境，其畦邊可間作玉米、辣椒、芝麻等；杜仲、銀杏的行間可種植胡蘆巴、黃芩等；丹參出苗期較長(zhǎng)，可在畦邊套作早玉米等高桿作物。山坡、丘陵可用杜仲、山茱萸、吳茱萸等造林，既綠化了荒山，又使藥農(nóng)致富；公路、街道兩旁種植銀杏、杜仲、牡丹、金銀花等，既起到綠化觀賞作用，還能收獲藥材；沿海大面積灘涂，可選擇有一定耐鹽能力的藥材，如菊花、蔓荊子、丹參、薄荷等種植?？傊?，要盡量種植當(dāng)?shù)氐牡氐浪幉钠贩N。這些品種適應(yīng)性沒(méi)有問(wèn)題，也有栽培技術(shù)和市場(chǎng)基礎(chǔ)，對(duì)于新引進(jìn)的品種，則一定要慎重。

了解種子種苗質(zhì)量

種植品種確定后，就要選購(gòu)優(yōu)良的種子種苗。品質(zhì)優(yōu)良的種子物種鑒別正確、純凈一致、飽滿(mǎn)完整、無(wú)病蟲(chóng)雜草、發(fā)芽率和活力高、抗逆性和抗病蟲(chóng)害性強(qiáng)。種子質(zhì)量的高低關(guān)系到種子是否適宜播種以及播種量的多少。在購(gòu)買(mǎi)藥材種子種苗時(shí)，一定要事先做藥材種子品質(zhì)鑒定，主要內(nèi)容有：干粒重（或大粒種子百粒重）、純凈度、含水率、成分氣味和發(fā)芽率等。如果沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，說(shuō)明該種子沒(méi)有發(fā)育好，不能作為播種材料使用。三級(jí)種子純凈度不低于85%，發(fā)芽率一般不低于80%，低于三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的種子不能用于播種。精心收獲的新種子一般都符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，但幾年后發(fā)芽率會(huì)大幅度下降。一般情況下，進(jìn)行發(fā)芽試驗(yàn)是檢驗(yàn)種子質(zhì)量的有效辦法，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要留意種子的發(fā)芽率，種植前一定要作發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，以免種植后造成更大的損失。試驗(yàn)時(shí)，對(duì)種子進(jìn)行正確處理的前提下，還要注意發(fā)芽條件，如柴胡種子發(fā)芽濕度較低，高溫影響發(fā)芽。同時(shí)，對(duì)某一藥材種子的發(fā)芽率要有正確的認(rèn)識(shí)，如柴胡、白芷種子，即使是新種子，發(fā)芽率也較低。同時(shí)，在購(gòu)買(mǎi)和運(yùn)輸時(shí)應(yīng)通過(guò)種子檢疫部門(mén)檢疫，并了解產(chǎn)地發(fā)病情況和種子、種苗的健康情況，防止帶病蟲(chóng)害的種子種苗造成難以補(bǔ)救的損失，以提高藥材種植的經(jīng)濟(jì)效益。

掌握種子種苗的真?zhèn)蝺?yōu)劣

俗話說(shuō)：“母大子肥，好種出好苗”，有了好的種苗，才能保證優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)及用藥安全有效。因此，必須首先認(rèn)真鑒別種子、種苗的真?zhèn)魏蛢?yōu)劣?！斗N子法》對(duì)假劣種子范圍做了明確界定，下列種子為假種子：①以非種子冒充種子或者以此品種種子冒充其他品種種子的；②種子種類(lèi)、品種、產(chǎn)地與標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容不符的。下列種子為偽劣種子：①質(zhì)量低于國(guó)家規(guī)定的種用標(biāo)準(zhǔn)的；②質(zhì)量低于標(biāo)簽標(biāo)注指標(biāo)的；③因變質(zhì)不能作種子使用的；④雜草種子的比率超過(guò)規(guī)定的；⑤帶有國(guó)家規(guī)定檢疫對(duì)象的有害生物的。由于目前我國(guó)中藥材種子種苗沒(méi)有專(zhuān)營(yíng)，種子種苗質(zhì)量參差不齊，以假亂真者多。如有用茴香籽作柴胡籽、用菠菜籽當(dāng)作天南星籽；用水仙、百合、石蒜的球莖充作西紅花的球莖，這些不用鑒定全是假種，且越是貴重的品種，越容易出現(xiàn)假冒。對(duì)中藥材歷史遺留下來(lái)的品種分類(lèi)不清、同名異物、同藥異名、南北區(qū)域和民族藥名叫法不同等問(wèn)題都要細(xì)致考證明白，故購(gòu)種者應(yīng)掌握鑒別種子真假好壞的一些基本常識(shí)，如果不懂自然容易被騙。藥農(nóng)也可在購(gòu)種之前訂閱有關(guān)報(bào)刊雜志，或到書(shū)店購(gòu)買(mǎi)一些專(zhuān)業(yè)書(shū)籍，其上有科研人員總結(jié)的幾百種易混亂品種的有關(guān)鑒別知識(shí)，了解零購(gòu)種子自身固有的形態(tài)、色澤、構(gòu)造，如麥冬為球形，黨參為扁球形、褐色，黃芪的種子為腎形、黃色，桔梗的種子為扁橢圓形、呈褐色等等。通過(guò)查閱有關(guān)的資料或向供種單位以外有經(jīng)驗(yàn)的藥農(nóng)或?qū)＜艺?qǐng)教，及時(shí)獲得有關(guān)鑒別知識(shí)，把種源搞清楚，初步正確掌握種子的真?zhèn)?，可在一定程度上防止因選錯(cuò)種子種錯(cuò)藥引起的種藥風(fēng)險(xiǎn)。

考慮種子種苗價(jià)格

有些供種單位，出售的種子雖是真的，質(zhì)量也好，可售價(jià)卻高得驚人。如每千克2～3元可以買(mǎi)到的紅花種子售價(jià)高達(dá)30～80元；板藍(lán)根種子每千克80～200元，桔梗種子每千克100～400元，菊花苗每株0.5～2元等。中藥材種植成本由種子種苗費(fèi)、肥料費(fèi)、農(nóng)藥費(fèi)、管理費(fèi)等組成，種子種苗費(fèi)用是一個(gè)要仔細(xì)考慮的因素。種植中藥材要做到精打細(xì)算，投入不要太大，以減少不必要的風(fēng)險(xiǎn)。一般情況下，大部分中藥材種子費(fèi)用每畝在100～300元，種苗費(fèi)用每畝在150～500元是較正常的，每畝每年種子種苗總投入不要超過(guò)300～500元。所以，我們不必去購(gòu)買(mǎi)價(jià)高的種子，一般的產(chǎn)地藥材就行，只要加強(qiáng)管理，就會(huì)有好收成。

向合法經(jīng)營(yíng)者購(gòu)買(mǎi)種子種苗

種子種苗選購(gòu)時(shí)，一定要到專(zhuān)業(yè)研究部門(mén)，或信譽(yù)好，長(zhǎng)期從事中藥材推廣種植，并有種子經(jīng)營(yíng)許可證、有經(jīng)營(yíng)種子營(yíng)業(yè)執(zhí)照的正規(guī)、可靠、有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的種子經(jīng)營(yíng)單位購(gòu)買(mǎi)包裝種子。沒(méi)有包裝的散裝種子，容易被不良商販摻雜作假，且事后追償也困難。同時(shí)查看包裝標(biāo)識(shí)和內(nèi)外標(biāo)簽。標(biāo)簽上應(yīng)載有：產(chǎn)地、種子經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào)、品種名稱(chēng)、品種的特征特性（含載培要點(diǎn)）、種子質(zhì)量（包括純度、凈度、發(fā)芽率和水分含量指標(biāo)）、檢疫證明編號(hào)、數(shù)量（凈含量）、生產(chǎn)日期和銷(xiāo)售單位等事項(xiàng)。如標(biāo)簽內(nèi)容不全，其質(zhì)量難以保證。也可打開(kāi)種子包裝檢查種子的清潔度、干濕度、色澤、氣味是否符合要求和有無(wú)蟲(chóng)蛀痕跡。購(gòu)買(mǎi)自己尚未種過(guò)的品種時(shí)，事先最好向有關(guān)專(zhuān)家或?qū)ｉT(mén)從事中藥材種植推廣部門(mén)咨詢(xún)，也可到就近的藥材市場(chǎng)、藥材公司了解實(shí)情，不適應(yīng)當(dāng)?shù)胤N植的品種一定不能引種，同時(shí)千萬(wàn)注意，在我們不了解情況時(shí)不要去買(mǎi)新、奇、特品種，因?yàn)檫@些種子沒(méi)有經(jīng)過(guò)實(shí)踐檢驗(yàn)，盲目購(gòu)買(mǎi)會(huì)增加生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

遭受假劣種子種苗侵害有權(quán)索賠

藥農(nóng)因購(gòu)買(mǎi)使用假劣種子導(dǎo)致絕收或減收，有權(quán)通過(guò)以下7條途徑向侵權(quán)人索賠：①可憑購(gòu)種發(fā)票、種子包裝袋等，到售種單位反映情況協(xié)商處理；②當(dāng)事人雙方經(jīng)過(guò)協(xié)商未能和解時(shí)，可向當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者協(xié)會(huì)申訴請(qǐng)求調(diào)解；③可以向當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上農(nóng)業(yè)主管部門(mén)設(shè)置的種子管理機(jī)構(gòu)（種子質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)督站或種子管理站）申訴，請(qǐng)求處理；④可以向當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理部門(mén)（技術(shù)監(jiān)督局）申訴處理；⑤向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T(mén)（工商局）投訴，請(qǐng)求保護(hù)自己的合法權(quán)益；⑥當(dāng)種子經(jīng)營(yíng)者和種子消費(fèi)者對(duì)種子的真假和質(zhì)量?jī)?yōu)劣發(fā)生異議時(shí)，應(yīng)請(qǐng)縣級(jí)以上種子檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)仲裁；⑦當(dāng)以上途徑仍不能解決種子質(zhì)量糾紛時(shí)，可依法向人民法院提起訴訟。

另外，應(yīng)特別提醒，在按照以上幾條途徑解決糾紛的同時(shí)，要注意保存和搜集好如下證據(jù)：種子購(gòu)買(mǎi)憑證、證明、種子實(shí)物或包裝袋、錄音錄像、證人證言、當(dāng)事人陳述、種子真?zhèn)蝺?yōu)劣鑒定結(jié)論、檢驗(yàn)筆錄、現(xiàn)場(chǎng)筆錄等。發(fā)現(xiàn)受損害的征兆，應(yīng)及時(shí)請(qǐng)有關(guān)部門(mén)鑒定，用攝像、取樣等方法保留證據(jù)，并請(qǐng)農(nóng)業(yè)科技部門(mén)、司法部門(mén)取證，做出鑒定結(jié)論。