瓜子，也擁有著源遠流長的歷史，嗑瓜子的習俗在我國明代已經(jīng)流行，晚清之前主要是西瓜子，晚清以來南瓜子開始流行，民國時期葵花籽又異軍突起，大受歡迎。嗑瓜子大概最早興于北方，這不僅因為嗑瓜子的記載主要發(fā)現(xiàn)于北方歷史文獻中，更為客觀的原因是北方冬季漫長，農(nóng)閑時大家整天呆在家中避寒，消磨時間的主要方式就是嗑瓜子聊天，嗑瓜子的習俗就這樣蔓延開來。

瓜子不論吃起來還是準備起來都很方便，所以經(jīng)常會拿出來招待客人，不僅能夠體現(xiàn)主人的好客，做客的人也因吃瓜子會有被“招待”的感覺，在吃瓜子過程中能緩解緊張情緒，人在社會交往的過程中，很容易緊張、尷尬，交流時手中有食物的話會讓人感到輕松。所以我們經(jīng)常會請客喝酒或約人吃甜點來讓交往各方放松下來，但酒后容易說辭不當，甜品消費又高，所以廉價易得的瓜子就成了大家相聚時不錯的食物選擇。同時，嗑瓜子可分解為若干個小動作，這些動作簡單、容易，讓人感到愉悅，在吃的過程中能夠緩解彼此緊張的情緒。

瓜子營養(yǎng)豐富，香氣誘人，西瓜子能健胃、利肺、潤腸；葵花子脂肪酸及維生素含量豐富；南瓜子有驅(qū)蟲作用，適當嗑點瓜子，能刺激舌頭上的味覺神經(jīng)，促進唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，還能促進面部肌肉的運動。據(jù)報道，葵花子有醫(yī)療價值，可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。

適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定，降低體內(nèi)膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝，還會有瓜子牙?？茖W理論證明，葵瓜子里面含有的某種油脂，對皮膚/眼睛/大腦都有好處。

所以在過年過節(jié)的時候，都會大量的采購瓜子，瓜子加工廠也是大量存在，但通常一個大型的瓜子加工廠，面臨沒事的天氣，總避免不了瓜子隨時受潮長霉的情況。一旦瓜子受潮長霉，將會面臨經(jīng)濟損失。

防止瓜子受潮長霉，可以利用除濕機。

然而杭井的這款-6138，可長時間作業(yè)，滿足瓜子加工廠的除濕要求。日立壓縮機，同樣制冷量的情況下，壓縮機體積小，運轉(zhuǎn)平衡，可以在5-38攝氏度超寬范圍除濕，避免了高溫或低溫不工作的情況；轉(zhuǎn)子式壓縮機，能效提高的同時噪音同比降低50%；兩大利器：蒸發(fā)器和冷凝器，采用二次溝槽螺旋紋技術(shù)，比普通光面銅管導熱面積大，可大大提高熱交換效率；采用0.1高密度親水鋁箔材料，冷凝水易凝結(jié)成水珠，加快制冷制熱速度，還有效避免冷凝水阻礙空氣流動而產(chǎn)生的噪音。

工業(yè)除濕機的原理：

一、除濕機的內(nèi)循環(huán)：

通過壓縮機的運行→排氣口排出高溫高壓的氣體→進入冷凝器冷卻→變成中溫高壓液體→通過毛細管節(jié)流→變成低溫低壓的液體→通過蒸發(fā)器蒸發(fā)吸熱→回到壓縮機壓縮成高溫高壓的氣體。如此循環(huán)往復。

二、除濕機的外循環(huán)：

在正常開機的情況下→通過風機的運行→潮濕的空氣從進風口吸入→經(jīng)過蒸發(fā)器→蒸發(fā)器將空氣中的水附在鋁片上→變成干燥的空氣→經(jīng)過冷凝器散熱→從出風口吹出。