現(xiàn)在和葡萄酒以及不是什么稀奇的事情了，國(guó)外進(jìn)口的葡萄酒很多，高檔的吃不起，但是中低檔的對(duì)于普通人來說，還是可以消費(fèi)的。一些經(jīng)濟(jì)條件好的人，還會(huì)建立酒窖存放不少的葡萄酒，用來自己喝，也可以用來投資，畢竟好的葡萄酒還是有很大的價(jià)值的。

　　不過啤酒存放不是說放到酒窖就可以的，它對(duì)存放環(huán)境有著非常嚴(yán)格的要求，溫濕度需要處于恒定狀態(tài)。一般來說紅酒存放溫度宜8～16℃，忽冷忽熱極易使紅酒品質(zhì)變壞；濕度宜60~70% RH，環(huán)境干燥會(huì)使木塞變干，空氣容易進(jìn)入瓶?jī)?nèi)，而濕度過高則容易滋生細(xì)菌，同時(shí)瓶上的標(biāo)簽也會(huì)受潮發(fā)霉而腐爛。

　　這個(gè)溫濕度要求不是說一兩天的，而是整年累月都需要這樣的，因此自然環(huán)境中很難找得到這樣的地方，要是有的話，也不會(huì)在鬧市區(qū)，而是在交通不便的場(chǎng)所，因此只能是人工干涉。

　　大多數(shù)的酒窖都是以地下室為主，相對(duì)地面，地下室有一定的優(yōu)勢(shì)。要想保證地下酒窖的溫濕度始終恒定，有很多的方法，比如用空調(diào)控溫，用加濕機(jī)、除濕機(jī)來控濕，這樣很麻煩，還會(huì)占用不少的地面空間。

　　因此建議使用HF3ID-1恒溫恒濕機(jī)通過升溫、降溫、加濕、除濕，實(shí)現(xiàn)室內(nèi)溫濕度的恒定；主要由壓縮機(jī)、電加熱器、電極式蒸汽加濕器、連續(xù)式除濕執(zhí)行元件、連續(xù)式調(diào)速冷凝風(fēng)機(jī)等部件構(gòu)成。機(jī)組可以通過安裝送風(fēng)管、回風(fēng)管滿足大空間各個(gè)角落的溫濕度需求；并且針對(duì)需要新風(fēng)的場(chǎng)所，可以設(shè)計(jì)新風(fēng)管，滿足室內(nèi)新鮮空氣的需求；按冷卻方式可分為風(fēng)冷型（HF系列）和水冷型（HS系列)，用于酒窖控溫控濕效果很好。